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当前位置:首页 > 小学劳动 > 情浓端午粽飘香——《包粽子》劳动优质课

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该劳动课堂教学实录的视频为河南省海燕出版社《劳动与技术》教材六年级下册第11课《包粽子》,本节劳动课通过劳动, 让学生了解端午节的日期、端午节的来历、端午节的习俗,以及学习粽子的制作;并让学生学会收集和处理信息的方法;提高学生发现问题和动手操作的能力;培养学生观察、实践、想象和人际交往等能力以及学生热爱传统文化、热爱生活、热爱劳动的态度和知难而退的劳动探索精神。


孙凯艳 发表于 2021-08-05 12:59
讲师信息
孙凯艳 郑州市管城回族区果园路小学
过中国的传统节日,是一种多方面的、多层级的特殊感受。特别是那种身临其境的心灵震撼和感悟,是一个“人文化成”的过程。通过包粽子,亲身体会并弘扬端午文化,大力传播屈原的爱国、为民、求真、向善的精神,让端午节这样的传统节日在国人的心中更加牢固与神圣,这是传承传统文化精髓的关键。让学生亲身劳动实践掌握一定的饮食技能,既能促进学生核心素养的形成,获得技术和知识技能,又能体会到劳动的乐趣。高年级学生有着强烈的好奇心与动手操作的能力,有良好的观察习惯,他们喜欢在自己的探索中获取知识。学生通过老师的指导进行分组和探究活动,发挥想象力和创造力,并通过小组分工协作和信息成果集体共享建立合作精神。
自我评价
优点:
教学中,将学生的劳动课堂学习和生活紧密联系起来,充分利用儿童的心理特点,激发了学生的认知兴趣。学生始终是学习和探究的主体,自主认知、分析能力和总结归纳能力等得到了一定的提高,也获得了合作学习的愉快体验。孩子们在活动中懂得了要怎样用探究性的眼光、思维来解决学习和生活中遇到的难题。教师真正成为学生帮助者、引导者、促进者。学生在说、学、练的过程中掌握了包粽子的基本方法和步骤,大部分孩子都学会了包粽子,从效果来看,我觉得这次的活动是成功的。
不足:
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