《中小学综合实践活动课程指导纲要》中明确指出综合实践活动课程是跨学科的实践课程,注重引导学生在实践中学习,分析和解决现实问题。综合实践活动的主要方式有:考察探究、社会服务、设计制作及职业体验。本节课属于考察探究中的方案制作指导课。
考察探究的关键要素包括:发现并提出问题;提出假设,选择方法,研制工具;获取证据;提出解释或观念;交流、评价探究成果;反思和改进。
本节课引导学生对“零食”进行提问,并选出合适的问题进行研究。在研究之前尝试设计制作考察探究方案。在这个过程中,引导学生明确研究方法和制作考察方案的一般规律,方便接下来进行研究。