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当前位置:首页 > 小学劳动 > 《冷泡水果茶》劳动技能示范

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1.所属类别:日常生活劳动

2.所属任务群:“烹饪与健康”

3.劳动项目名称:《冷泡水果茶》

4.劳动项目选题:炎炎夏日,学生常购冷饮,而冷饮制作卫生与否关乎学生身体健康。

5.劳动示范介绍:

    从“劳动准备”、“劳动过程”、“劳动总结三方面进行了示范演示,梳理总结了“冷泡水果茶”的制作步骤:煮-锤-加-摇-美


齐文娟 发表于 2022-06-19 09:09
讲师信息
齐文娟 中原区绿都城小学
郑州市骨干教师
自我评价
优点:
劳动项目《冷泡水果茶》做到了“六真”,落实了《课标》的精神,践行了市“行知行”劳动实践指导理念。 1.真问题:选题依据课标,结合校情学情,致力于解决生活中的真问题。 2.真学问:在劳动实践中,学生增长了劳动知识,学习了冷泡茶的劳动技能。 3.真实践:遵循学生认知规律,以生为本,在不断的实践中淬炼提高劳动技能。 4.真收获:在劳动实践中,增强珍惜劳动成果的意识,培育积极的劳动精神。 5.真发展:课上、课下相结合,落实《课标》的精神,促进学生良好习惯的养成。 6.真评价:运用“三级多元”评价,制订了可操作性的评价量表,有借鉴意义。
不足:
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