从红酒中的配料含有二氧化硫引入，讨论二氧化硫不只是有害气体，控制好量也可以做食品添加剂。进一步提出问题二氧化硫的作用、含量以及如何快速降低含量，引入硫及其化合物的性质复习，从价类二维图、物质之间转化关系、思维导图三个方面复习硫的性质。全面复习后再回归问题，二氧化硫的还原性应用；化学工艺中原料预处理。重点复习氧化还原滴定的实验操作以测定红酒中二氧化硫含量，培养学生的动手能力、计算能力以及严谨的科学态度。通过本节课的复习达到培养学生优秀学科素养更注重培养学生成为优雅的生活者。