本节课以探究补铁剂中铁元素的成分与含量为主题,基于真实问题情境开展实验探究,使学生在解决真实问题的过程中总结出在复杂体系中检验物质的思维模型,并掌握测定物质含量的方法:沉淀法、目视比色法、分光光度法。从微粒水平、定量水平两个方面实现了对补铁剂的认识进阶。
1.通过现场魔术--茶水摇摇变引起学生兴趣,通过教师展示自己的微量元素体检报告单、医生开的补铁胶囊等这些真实的素材让学生切实感受到化学物质在我们生活中的重要性。
2.检验补铁剂中铁元素价态的环节,给学生准备了针头式过滤器、六孔塑料点滴板、硫酸亚铁颗粒等,通过微型实验让学生体会到绿色化学的重要性。
3.测定补铁剂中铁元素含量的环节,课前化学小组学生亲自录制了目视比色法的实验操作视频,教师还带领化学小组学生在大学化学实验室使用紫外分光光度计测定数据并绘制标准曲线。在课堂上让学生通过数据计算一粒补铁胶囊的铁含量是否与说明书一致,培养学生敢于质疑的科学精神,培养学生运用所学的化学知识解决实际问题的能力。