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从学生熟悉的食醋引入本课,学生易于接受。通过对乙酸物理性质的观察，让学生对乙酸有一个粗略的认识，接着分析乙酸的组成和结构，从官能团角度分析乙酸分子中哪些化学键可能断裂，可能具有哪些化学性质？通过分组实验了解乙酸的酸性及酸性的强弱；通过演示实验理解酯化反应的实质及产物的分离，让学生建立“组成（结构）─性质─用途”的有机物学习模式。

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张丽平　发表于 2020-05-26 15:15

讲师信息

张丽平　新密市第二高级中学
1998.8参加工作，2007年被评为中学一级教师，从教22年来，兢兢业业，踏踏实实干好本职工作，先后被评为新密市优秀教师、新密市骨干教师、优秀班主任等荣誉称号。

原始文件请联系作者获取

课件和教学设计（张丽平）.zip

自我评价

优点：

思路清晰，重难点突出，善于引导学生设计实验，并从实验中获取结论，教态自然、和蔼可亲。

不足：

由于学校录像设备时间久了，视频清晰度不够高，会向学校提出建议，加以改善。

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