以葡萄箱中的保鲜纸引入新课，葡萄上的白斑设置悬念调动学生学习二氧化硫的兴趣。通过价态、物质类别分析预测二氧化硫的性质，借助微型实验（螺纹针筒、三通阀、五通阀等）设计实验验证二氧化硫的性质，实验中遇到的问题（1、含氢氧化钠的酚酞褪色是酸性还是漂白性，2二氧化硫遇紫色石蕊只变红不褪色）进行了再探究。知道葡萄上白斑的原因后对有白斑的葡萄进行残留SO2的含量检测，由理论学习提升到知识的应用，又介绍了食品残留SO2的检测方法：盐酸副玫瑰苯胺比色法。由理论学习延展到生活的应用，再提升到社会责任。