本节课从传统扎染工艺出发, 将传统文化和化学教学融合,通过对传统扎染工艺原理、步骤等进行设问,将生活问题化学化,用化学知识揭示民间传统工艺的奥秘,感受化学知识的价值和魅力。主要包括三个探究活动:一、走进扎染:认识化学反应速率;二、揭秘扎染:探究化学反应速率的影响因素;三、体验扎染:调控化学反应速率。
本节课在设计上有以下亮点:
1.挖掘传统文化中的化学知识,体现化学学科价值。
以扎染工艺为主题情境贯穿教学活动的各环节,建立扎染工艺与化学反应速率之间的联系。将课程思政与化学知识融合,让学生在学习化学知识的同时,能感受到我国传统工艺的魅力,认识化学在生产生活中的价值。
2. 运用微型实验,发挥创新实验功能。
教师创设真实的课堂教学情境,以学生小组合作学习、探究学习等方式开展教学活动。本节课中使用针筒和二通阀组装微型化实验仪器,学生通过对比活塞运动快慢从定性视角认识到反应物接触面积等因素对化学反应速率的影响。
3. 采用变量控制方法,建构探究反应规律的模型
本节课学生采用变量控制法自主设计并改进优化实验方案,小组实验,汇报实验结论,在真实的探究活动中逐步构建探究反应规律的模型:确定研究对象→确定自变量和因变量→设计实验方案,改变单一自变量→确定因变量的观测指标→进行实验,分析现象,得出结论。
4. 注重“教-学-评”一体化,创新作业设计
布置“我为扎染代言”的研究性学习任务和多元分层作业,考查方式具有综合性、开放性,评价机制多元化,不仅深化对化学反应速率的认识,也引导学生再次感受传统文化之美。