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《检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质》是高中生物新课标人教版必修1第2章第一节的内容,同时这也是高中阶段的第一次实验课程。按教材的编排本节是在学习了《细胞中的元素和化合物》后,学习蛋白质、糖类和脂质等知识内容之前进行的验证性检测实验，其为接下来学习各类有机物奠定感性认识基础。

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徐建伟　发表于 2024-04-30 11:42

讲师信息

徐建伟　郑州市第二高级中学

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2.1生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定课件及教学设计.zip

自我评价

优点：

改进实验材料，改良实验工具，使i实验结果更加清晰，小组合作，科学探究能力得到进一步提升，结合实验引导学生建立健康的饮食习惯，关注营养与健康。提升社会责任，最终圆满达成了教学目标

不足：