这节课是《溶液的形成》的第一课时,注重学习溶液的定义、组成、读法、用途、溶质和溶剂的辩证关系及乳化。
课堂开始,通过调料如何涂抹均匀来引出小组实验,利用实验中不同的现象,讲解悬浊液、乳浊液和溶液,学生自学课本,找出溶液的定义,教师讲解其中的关键词,引导学生理解溶液的定义并加以应用。
利用配制的盐水和糖水,学习溶液的组成、读法、用途;通过观看视频,总结出物质的溶解能力和溶质、溶剂的种类有关;最后小组实验乳浊液的形成和乳化现象,完成本节课的学习目标。在自学、小组合作学习、教师的引导学习多种学习方式中,学生愉快掌握本节课知识。